Gin fizz

Ingredientes
  • 2cl Clara de huevo.
  • Soda.
Preparación
  1. Llenar la coctelera con hielo cubo.
  2. Echar la Base Sour Mix.
  3. Echar la Ginebra.
  4. Echar la Clara de huevo.
  5. Cerrar la coctelera.
  6. Shake (notas) alrededor de 15seg.
  7. Echar el cóctel en la copa ayudándonos de un colador y strainer para no echar trozos de hielo en la copa.
  8. Terminar con un toque de soda.
  9. Decorar con rueda de lima.
  10. Listo para salir.
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